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Par amour du pain

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Par Manon Schmutz   Cerniat Qui ne salive pas devant la bonne odeur du pain chaud ? Imaginez-vous alors retrouver André Isenegger dans son atelier à Cerniat où il confectionne chaque semaine du pain au levain naturel dans son four en bois. On part à sa découverte avec...
L’association Para-Digme

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Par David Brodard   En Gruyère PARA-DIGME : lorsque qu’il n’y a plus de frontières à ses rêves et que le vol en parapente biplace peut être rendu accessible à toute personne en situation de handicap. Grâce à un humanisme incroyable et un investissement personnel...
Dormir Ailleurs – au plus proche de la nature

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Par Caroline Menoud   Maules Tel un trappeur, dans l’ouest des Etats-Unis, parti à l’aventure des montagnes Rocheuses, venez vivre une expérience unique au cœur d’une nature paisible, à la fois sauvage et époustouflante. Laissez-vous charmer par cet endroit d’une...
La Pyantse, le skateboard local

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Par Laurent Rumo   Chénens-Bulle Si la Californie est la Mecque du skateboard, Bulle a désormais sa place sur la carte de ce sport. Non seulement les Gruériens découvriront bientôt un skatepark flambant neuf, mais un Bullois a développé ses propres planches. Rémy de...
Les Halles resto-bar

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Par Tiffany Respen   Rue de la Promenade 44 / 1630 Bulle Après plusieurs mois de rénovation, les Halles renaissent et notre curiosité est enfin assouvie. Lorène, Bastien et Quentin ont fait de cet établissement historique un lieu où l’on vit une réelle expérience...
Un artisanat authentique

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Par Fiona Kappler   Poterie de Gruyère La Poterie de Gruyère est le fruit d’un travail d’équipe au quotidien et d’un savoir-faire minutieux à chaque étape de sa fabrication. Suivez-nous à la découverte d’un artisanat authentique aux couleurs de...